Pour 4 personnes :
200 g de pâte à tartiner
6 oeufs
Montez les blancs en neige bien ferme.
Faire fondre la pâte à tartiner dans une casserole à feux doux, puis ajoutez les jaunes d'oeufs hors du feu.
Bien mélanger. Versez le contenu de la casserole sur les oeufs en neige, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois pour obtenir un mélange homogène.
Versez dans 4 coupes et réservez au frais au minimum 2 heures avant de déguster.
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