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mercredi 12 décembre 2012

Fudge aux noix


Pour 40 carrés :

200 g de chocolat au lait pâtissier
200 g de lait concentré sucré
60 g de noix concassées
40 g d'amandes effilées


Faire fondre au bain marie le chocolat. Hors du feu, ajouter le lait concentré, les noix et les amandes, bien mélanger. Répartir dans un moule carré tapissé de papier cuisson en pressant à l'aide d'une spatule, rabattre le papier. Mettre au réfrigérateur pendant 12 h avant de déguster.


Conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur environ 1 mois
s'il vous en reste bien sur :)



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